분류 전체보기 (16) 썸네일형 리스트형 동치미 쉽게 담그는법 시원하게 만드는 레시피 동치미 쉽게 담그는법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 동치미를 쉽게 담그는 법을 알려드릴게요. 맛있는 한국 전통 음식인 동치미 쉽게 담그는 법에 대해 이야기하려고 해요. 동치미는 새콤한 맛과 건강에 좋은 재료로 유명한 음식인데, 담그는 방법이 조금 복잡해서 어렵게 생각할 수도 있어요. 하지만 걱정하지 마세요! 저희가 동치미 쉽게 담그는법을 알려드릴게요. 이제 집에서 간편하게 동치미를 만들어보세요! 1. 동치미 쉽게 담그는법 재료 준비하기 - 배추 1통 - 소금 1컵 - 굵은 고춧가루 2컵 - 다진 마늘 4큰술 - 다진 생강 2큰술 - 청주 1/2컵 - 참기름 2큰술 - 설탕 2큰술 - 물 1/2컵 2. 동치미 쉽게 담그는법배추 손질하기 배추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 깍두기용으로 적합한 크기로 썬다. 3.. 무생채 황금레시피 무채간단하게 만들기 무생채 황금레시피 안녕하세요~ 요즘 뜨거운 이슈, 무생채 황금레시피에 대해 들어보셨나요? 무생채는 생선, 고기, 채소 등을 얇게 썰어 다양한 양념과 함께 먹는 요리입니다. 그리고 이번 황금레시피는 무생채를 더욱 맛있게 만드는 비법이 담긴 레시피입니다. 이제부터 함께해서 무생채 황금레시피를 만들어 볼까요? 1. 무생채 황금레시피 재료 - 무: 400g - 당근: 100g - 오이: 100g - 양파: 1/4개 - 고추장: 2큰술 - 간장: 1큰술 - 설탕: 1큰술 - 식초: 2큰술 - 다진 마늘: 1큰술 - 참기름: 1큰술 2. 무생채 황금레시피 만드는 방법 1) 무, 당근, 오이는 5cm 길이의 가늘게 채 썰어주세요. 2) 양파는 얇게 채 썰어 물에 살짝 담가서 씻어주세요. 물기를 제거한 후 다른 재료와.. 김장김치 20kg 양념 비율 절임배추 재료 레시피 안녕하세요~ 김장김치는 한국 가정에서 가장 대표적인 겨울철 음식 중 하나입니다. 김치를 만드는 과정은 꽤 복잡하지만, 맛있는 김치를 만들기 위해서는 올바른 양념 비율을 알아야 합니다. 오늘은 김장김치 20kg 양념 비율을 알려드리겠습니다. 김치맛에 따라 조금씩 다르겠지만, 대체적으로 마늘 1.5kg, 생강 500g, 청양고추 800g, 매실액 800g, 멸치액젓 1.2L, 굵은소금 2.5kg을 사용합니다. 이 비율대로 만들면, 진한 맛과 향을 가진 맛있는 김장김치를 만들 수 있습니다. 1. 김장김치 20kg 양념 비율 재료 - 굵게 다진 청양고추: 200g - 다진 마늘: 200g - 다진 생강: 50g - 소금: 200g - 멸치 액젓: 200ml - 참기름: 100ml - 설탕: 150g - 찹쌀가루.. 계란찜 맛있게 하는법 쉽고 간단레시피 아침반찬 계란찜 맛있게 하는 법 알짜 맛을 내는 요리 방법! 안녕하세요~ 오늘은 계란찜 맛있게 하는법에 대해 이야기해볼까요? 계란찜은 가정에서 쉽게 만들 수 있는 대표적인 반찬 중 하나이지만, 맛을 내기란 쉽지 않아요. 그래서 오늘은 계란찜에 들어갈 재료와 비율, 그리고 조리법을 알려드릴게요. 이제 더 이상 맛 없는 계란찜을 먹을 필요는 없겠죠? 함께 시작해볼까요? 계란찜 맛있게 하는법 재료 - 계란 3개 - 물 50ml - 소금 1/2 작은 숟가락 - 설탕 1 작은 숟가락 - 식용유 1 작은 숟가락 - 참기름 1/2 작은 숟가락 - 소금 약간 계란찜 맛있게 하는법 조리 방법 1. 계란을 깨뜨린 후 그릇에 넣고, 물, 소금, 설탕, 식용유, 참기름을 함께 휘어 섞어주세요. 2. 섞은 계란한은 체에 여러 번 거르면.. 고추장 담그는법 매실청과 물엿으로 만드는 레시피 고추장 담그는법 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있는 고추장을 직접 만들어보는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 고추장은 한국 음식 중 가장 대표적인 양념 중 하나로, 매운 맛과 깊은 풍미로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 집에서 손쉽게 만들 수 있는 고추장 담그는법을 함께 살펴보겠습니다. 준비물: 고추장 담그는법 1. 고추 가루 - 200g 2. 멸치 액젓 - 2큰술 3. 소금 - 1작은술 4. 설탕 - 1큰술 5. 다진 마늘 - 1큰술 6. 식초 - 1큰술 Step 1: 고추 가루와 소금 섞기 먼저 그릇에 고추 가루를 넣고, 소금을 천천히 뿌려줍니다. 소금을 고루 섞어주기 위해 가볍게 젓가락으로 섞어주세요. Step 2: 액젓과 설탕 넣기 고추 가루에 액젓과 설탕을 추가해주세요. 액젓은 멸치의 진한 .. 오이소박이 맛있게 담그는법 오이소박이 맛있게 담그는 법 안녕하세요, 오늘은 오이소박이를 맛있게 담그는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 오이소박이는 시원하고 상큼한 맛으로 유명한 요리로, 다양한 음식에 함께 먹기도 좋습니다. 지금부터 실용적인 오이소박이 담그는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: 오이소박이 맛있게 담그는법 - 오이 2개 - 소금 2큰술 - 식초 4큰술 - 설탕 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 파 1큰술 - 참기름 1큰술 담그는 방법: 오이소박이 맛있게 담그는법 1. 오이를 깨끗이 씻어주세요. 그리고 오이의 꼭지와 끝 부분을 자르고, 얇게 슬라이스 해주세요. 2. 오이를 담을 용기에 소금을 넣고, 오이 슬라이스를 소금에 버무려주세요. 약 10분 정도 버무려 놓으면 오이에 있는 물기가 빨려나갑니다. 3. 물기가 많이.. 부대찌개 황금레시피 쉬운 양념만들기 부대찌개 황금레시피 안녕하세요~ 오늘은 맛있는 부대찌개 황금레시피를 소개해드릴게요! 부대찌개는 한국의 대표적인 국밥 중 하나로, 소시지와 떡볶이, 된장 등 다양한 재료가 들어가 매콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 이번 레시피는 기본 재료 외에도, 시금치와 버섯을 추가하여 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 이제 함께 부대찌개를 만들어보세요! 부대찌개 황금레시피 재료 부대찌개 재료는 다양하지만, 기본 재료는 다음과 같아요: 떡볶이용 떡 소시지 햄 김치 떡국 떡 냉면사리 달걀 양파 대파 고춧가루 다진마늘 소금 간장 참기름 국물용 멸치 다시마 물 김 부대찌개 황금레시피 요리과정 1. 냄비에 물, 멸치, 다시마를 넣고 끓인다. 부대찌개의 국물은 중요한 포인트에요. 멸치와 다시마를 함께 끓여 국물을 얻어요. .. 총각김치 맛있게 담는법 알타리 아삭하게 담기 총각김치 맛있게 담는법 안녕하세요~! 오늘은 총각김치 맛있게 담는법 에 대해 이야기해보려고 합니다. 총각김치는 한국에서 가장 대표적인 김치 중 하나인데요, 매운 맛과 풍부한 양념으로 유명합니다. 하지만 맛있게 담지 않으면 맛이 떨어질 수 있어요. 그래서 오늘은 총각김치 맛있게 담는법에 대해 알려드릴게요. 준비물과 방법을 차근차근 따라하시면, 집에서도 쉽게 맛있는 총각김치를 담을 수 있답니다! 재료 : 총각김치 맛있게 담는법 - 배추 1포기 (약 2kg) - 멸치액젓 100ml - 고춧가루 150g - 다진 마늘 3큰술 - 다진 생강 2큰술 - 설탕 2큰술 - 소금 1큰술 - 천일염 3큰술 총각김치 맛있게 담는법 담는 순서 1. 배추를 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 족발처럼 소금을 먼저 발라 말리도록 해.. 이전 1 2 다음
